Uw winkelwagen is leeg!
Punjab 160 gr
Omschrijving
De gemberwortelstok heeft de vorm van een gewei. Hij zit boordevol gingerol en wordt voorzichtig gedroogd met citroenpoeder om dan gemalen te worden tot djahé, een ietwat peperachtig zoet poeder, met verfrissende toetsen van citrusvruchten.
Dit alles maakt onze Punjab Spice Mix een echte hartendief. Van gember wordt vaak gezegd dat het een specerij is puur voor liefhebbers. Ons mengsel bewijst het tegendeel. In onze zorgvuldig samengestelde massala wordt de fijnheid van de gember gemixt met complementaire specerijen. Deze combinatie maakt van Punjab een ongelooflijk veelzijdige blend, die in tal van gerechten kan worden gebruikt.
Samenstelling: gember, koriander, anijszaad, kaneel, komijn, nootmuskaat, zwarte peper, foelie, kardemom, kruidnagel
