Garam 160 gr

Garam 160 gr
Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: €9,50
Excl. BTW: €8,96
Aantal:    of toevoegen aan Verlanglijst

Omschrijving

Garam is Hindi voor ‘heet’. Niet in de betekenis van pikant echter, de benaming verwijst naar het roosteren van ingrediënten in een pan, om ze vervolgens tot een fijn poeder te vermalen. Voor dit mengsel worden ‘warme’ specerijen gebruikt. Garam wordt als specerij pas aan het einde van een bereiding toegevoegd om er een extra aromatische toets aan te verlenen.

In Garam laten we de krach­tig­­ste van alle specerijen, kruidnagel, naar voren komen. De bloemknoppen zorgen voor een specifieke en onmiskenbare smaak. Garam Mix is de ideale specerijenblend in gerechten waar traditioneel nootmuskaatpoeder in wordt gebruikt.

Samenstelling: anijszaad, kruidnagel, kaneel, zwarte peper, nootmuskaat, steranijs, foelie, kardemom, kurkuma, groene peper

Bekijk ook... (22)